Tomatito, henüz on altı yaşındayken flamenkonun en büyük cantaorlarından Camarón de la Isla'ya gitar eşlikçisi olma görevini üstlendi. Bu ortaklık, Camarón'un 1992'de kırk bir yaşında hayatını kaybetmesine kadar tam on sekiz yıl sürdü ve flamenko tarihinin en önemli işbirliklerinden biri olarak kayıtlara geçti.
İkili birlikte pek çok albüme imza attı, ancak kamuoyunun Tomatito'nun büyük yeteneğinin farkına varmasını sağlayan kayıt "La Leyenda del Tiempo" oldu. Bu dönemde geliştirdiği eşlik anlayışı, yalnızca teknik bir destek değil, cantaorun duygusal anlatımını tamamlayan bir diyalog hâline geldi.
Tomatito, Camarón ile geçirdiği yılları şu sözlerle özetler: "Camarón de la Isla'nın ilahi izi, hayatım boyunca taşıyacağım bir şey. Başka türlü olamaz." Bu ortaklık sona erdikten sonra da Tomatito, Camarón'dan öğrendiği flamenko anlayışının müziğini bugün hâlâ şekillendirdiğini belirtir. İkilinin "Paris 87" albümü 2000 yılında en iyi flamenko albümü dalında Latin Grammy ödülü kazanmıştır.
Derslerimizde eşlik dersleri verirken öğrencilerimize Tomatito'nun Camarón ile kurduğu bu diyalog anlayışını örnek gösteriyoruz; çünkü iyi bir eşlikçi olmak, yalnızca akor bilmek değil, şarkıcıyı dinleyebilmek demektir.